Половин литър прясно мляко се смесва с 4 супени лъжици брашно и 2 праха ванилия и се вари на тих огън, докато се сгъсти добре. 100 грама кравя масло се разбива до побеляване с 1 чаена чаша пудра захар. Млечната каша се сваля от огъня, оставя се да изстине и се смесва с маслената смес. Кремът се изсупва в чаши, изстудява се в хладилник и се поднася с вишнево сладко.